マックスバリュ東海


 

お客さまガイド/お料理レシピ

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2007/09
カリカリに焼いた豚バラに湯がいたえのきをおろしぽん酢であっさりといただきます。残暑厳しい日の食卓に、嬉しい一品です。
カリカリ豚とシャキシャキえのきのおろしのせ

テーマ 十日町えのきを使ったレシピ
メインの食材はコレ! JA十日町 十日町えのき
初挑戦!!汁物に使われがちななめこを、ニンニクの芽、かにかまぼこと炒めました。オイスターソースの風味をプラスしてご飯のすすむ一品に。おすすめのレシピです。
なめこのおかず炒め

テーマ 小粒なめこを使ったレシピ
メインの食材はコレ! 割野きのこ組合 小粒なめこ
多古町のやまと芋はとても歯ごたえが良いので、サーモンやいくらを添え、おしゃれなオードブルに変身させました。大好評の一品です。
やまと芋DEオードブル

テーマ 多古町のやまと芋を使ったレシピ
メインの食材はコレ! JA多古町 やまと芋
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すりおろしたやまと芋で卵はフワフワに!卵焼きの中にはシャキシャキのやまと芋も入って2つの食感が楽しめます。やまと芋の底力と美味しさ満載です!
やまと芋のフワフワ卵

テーマ 多古町のやまと芋を使ったレシピ
メインの食材はコレ! JA多古町 やまと芋
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もずくやひじきが天ぷらに?そうです!新感覚の美味しい天ぷら。カレー塩をたっぷりつけて、エスニック風がオススメです。
さつまいもと海藻のかき揚げ
 
テーマ 海藻を使ったレシピ
メインの食材はコレ! もずく・トップバリュ 長ひじき
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敬老の日は柔らかい黒豚を使ってグレードアップした料理を。ちょっと豪華な肉豆腐をお祝いのごちそうに!
すき焼き風やわらか肉豆腐
テーマ 敬老の日
メインの食材はコレ! 黒豚薄切り肉・トップバリュ 有機木綿とうふ

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誰でも1度は作ってみたい炊き込みご飯。基本をマスターしておけば、季節に応じて具を変え、四季折々のご飯を楽しめますね!
おうちの炊き込みご飯

テーマ ザ・定番
メインの食材はコレ! 鶏挽肉・トップバリュこんにゃく
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きのこの美味しい秋がやってきました!きのこの旨味がたっぷり味わえる、絶品お吸いものレシピはコレだ〜!!
すぐできる!きのこのお吸いもの

テーマ 旬のきのこを使ったレシピ
メインの食材はコレ! きのこ類・トップバリュ 松茸風味お吸いもの
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冷蔵庫に残りがちなスライスチーズが美味しいチーズケーキに早変わり。しかも炊飯器で簡単に作れます。お子さまのおやつにもぜひ♪おすすめです!
食べてビックリ!デリシャスケーキ

テーマ 残った食材を使い切る(スライスチーズ)
メインの食材はコレ!

トップバリュ 北海道牛乳・トップバリュ スライスチーズ

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栗の甘露煮で作ったあんの和風おはぎと、なんとクリームチーズを包んだ洋風おはぎの2種をご紹介。今年のお彼岸は変わりおはぎに挑戦してみましょう!
和的・洋的 OHAGI(おはぎ)

テーマ 秋のお菓子
メインの食材はコレ! トップバリュ つぶあん・トップバリュ クリームチーズ
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和風に仕上げたキウイソースがサッパリとした鶏肉と好相性☆ 半熟卵が更にコクをプラス。絶品です♪
キウイソースでチキンソテー

テーマ キウイを使ったレシピ
メインの食材はコレ! キウイ・鶏むね肉
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新学期スタートのしっかり朝食はお子さまに人気のコーンフレーク。キウイフルーツ、さつまいも、バナナを入れて栄養価アップ!
フルーツ&ベジタブル パワーモーニング

テーマ 朝のごはん
メインの食材はコレ! トップバリュ ヘルシーアイ 無脂肪牛乳
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卵と牛肉・ねぎもトッピングして、ちょっぴり贅沢なおそばにしました。十五夜に月を見ながらおそばをいただけば、心もお腹も大満足間違いなし!
ごちそう月見そば

テーマ 十五夜
メインの食材はコレ!

黒毛和牛薄切り肉・トップバリュ 信州そば

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鶏肉と鮭がそれぞれメインになったおかずおにぎりです。これだけでボリューム満点!ピクニックや運動会にピッタリ♪
テリ鶏むすびと鮭マヨにぎり

テーマ 秋のお弁当
メインの食材はコレ!

塩鮭・鶏もも肉・トップバリュ 焼のり すしはね

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きのこから出るそれぞれの旨みを、あんで閉じこめました。旬魚の唐揚げと相性バッチリです!
いわしのからあげきのこあん

テーマ 旬の食材を使ったレシピ
メインの食材はコレ! いわし・きのこ類
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秋の旬魚、さば。独特なニオイもトマトの旨みで消えるので大丈夫!ご飯にはもちろん、パンにもパスタにも良く合い、美味しくいただけます。
さばのイタリアン風
 
テーマ 旬の魚を使ったレシピ
メインの食材はコレ! さば・トップバリュ ホールトマト
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